Wednesday D. 30 January, 2019
Chiagrød med æblekompot
- 3½ dl plantemælk, fx mandelmælk
- 4 spsk. chiafrø
- 1 stort æble, skrællet og skåret i tern på 2 cm
- Kornene fra ¼ vaniljestang
- 1-2 tsk. honning
- 25 g pistacienødder, hakkede
Bland mælk og chiafrø og lad det stå nogle timer eller natten over i køleskabet – rør i blandingen af og til de første 10 minutter, så eventuelle klumper opløses.
Kompot: kom æblerne i en lille gryde med et par skefulde vand og vaniljekorn.
Kom låg på og lad blandingen simre ca. 10 minutter. Når æblerne er bløde tilsættes honningen.
Fordel grøden i skåle og top med æblekompot og hakkede nødder.
(Den dejlige æblekompot kan med fordel forberedes dagen før. )
Lignende opskrifter
Tuesday D. 22 January, 2019
Wednesday D. 30 January, 2019
Matcha energi-kugler
Vegetar og veganer | Mælke- og glutenfri
Små energi bomber, fyldt med sund fedt, proteiner og antioxidanter. Den fine grønne Matcha indeholder mange naturlige antioxidanter og kan derfor mindske de kedelige frie radikaler i kroppen.
Følg os på Facebook
… Og vær blandt de første til at få besked om nyheder, nye artikler, opskrifter og meget mere.
