Wednesday D. 30 January, 2019
Matcha energi-kugler
Små energi bomber, fyldt med sund fedt, proteiner og antioxidanter. Den fine grønne Matcha indeholder mange naturlige antioxidanter og kan derfor mindske de kedelige frie radikaler i kroppen.
(ca. 12 stk.)
- 75 g pistacienødder
- 75 g mandler
- 2 spsk. hørfrø
- 2 spsk. hampefrø
- 200 g dadler, uden sten og udblødt i kogende vand
- 1 stor tsk. matcha-pulver
- Lidt matcha og kokosmel til at trille kuglerne i
Kom de tørre ingredienser i en blender og blend dem sammen til fint pulver, og kom det i en skål.
Kom de udblødte dadler i en blender og kør til de er mast. Tilsæt halvdelen af det fine pulver og fortsæt med at blende. Tilsæt resten af det fine pulver og rør det godt med en ske.
Rul massen til kugler, der trilles i matcha-pulver blandet med kokosmel. Kuglerne sættes i køleskabet til de skal nydes.
Lignende opskrifter
Sunday D. 30 December, 2018
Kryddermuffins med nødder – til jul og resten af året
Sukkerfri | Vegetar og veganer
De lækre sunde kryddermuffins her passer perfekt til december, men kan selvfølgelig laves – og spises – hele året! De er sødet udelukkende med frugt og kan bages af fuldkorns speltmel eller i en glutenfri version med havremel.
Tuesday D. 22 January, 2019
Følg os på Facebook
… Og vær blandt de første til at få besked om nyheder, nye artikler, opskrifter og meget mere.
